Graines à germer Épeautre du Nord bio
Découvrez l’épeautre dans sa forme la plus naturelle avec nos graines d’Épeautre du Nord, sélectionnées pour leur saveur intense et leur germination aisée. Ces pousses se distinguent par leur goût marqué et leur texture particulière, apportant un apport nutritif notable grâce à leur richesse en protéines et en fibres. Intégrez-les à vos petits-déjeuners, salades ou préparations culinaires pour rehausser vos recettes avec une touche à la fois savoureuse et bénéfique pour la santé.
• Riche en fibres
• Riche en protéines
*issu de l’agriculture biologique
Présence de Épeautre. Peut contenir des traces de céréales (blé, avoine, épeautre, seigle), lin, moutarde, fruits à coque et lait
Énergie, 213.0 kcal / 901.0 kJ
Matières grasses, 1.6 g
- Dont acides gras saturés, 0.3 g
Glucides, 40.0 g
- Dont sucres, 4.4 g
Fibres alimentaires, 6.0 g
Protéines, 7.1 g
Sel, 0.01 g
À consommer cru en germes de 0.5 à 1 cm. Délicieux nature au petit-déjeuner. en salade. pour accompagner mets et soupes d'hiver ou pour agrémenter les desserts. Idéal comme ingrédient de base de galettes fines ou de pain essène.
Graines destinées à la production maison de graines germées. en utilisant le Germoir Bocal ou le Germoir à étages Germline.
Temps de trempage des graines : 1 nuit.
Durée de germination : 2 à 3 jours.
Conserver les graines à germer dans un endroit sec et frais.
Une fois germées. conservez-les jusqu'à 3 jours au réfrigérateur


