Chakchouka Rouge bio
Prosain propose une nouvelle version de la Chakchouka, plat emblématique du Maghreb. Habituellement servie avec des œufs, du pain et du fromage de brebis, cette recette traditionnelle est un repas savoureux et équilibré. Notre préparation inclut des tomates mûres et des poivrons rouges tendres, relevés par un mélange d’épices et une touche subtile de piment pour une saveur délicatement piquante.
• Cuisiné en France
• Ingrédients simples
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Énergie, 89.0 kcal / 370.0 kJ
Matières grasses, 6.0 g
- Dont acides gras saturés, 0.79 g
Glucides, 8.6 g
- Dont sucres, 5.1 g
Fibres alimentaires, 2.4 g
Protéines, 1.4 g
Sel, 0.74 g
Notre Chakchouka bio a été imaginée pour être accompagnée d’œufs, de pain, de feta et d’herbes fraîches.
Mode d’emploi pour réaliser une « vraie » Chakchouka :
1. Versez le contenu du bocal Chakchouka Rouge Prosain dans une poêle chaude, et laissez mijoter 2 minutes sur feu moyen.
2. Formez 4 puits et cassez-y 4 œufs. Laissez cuire 2 minutes, puis couvrez et laissez cuire 1 minute jusqu’à ce que le blanc d’œuf soit cuit et le jaune coulant.
3. Parsemez de coriandre ou de persil frais, et dégustez avec du pain et de la feta.
La contenance de ce bocal permet de réaliser un repas pour 2 personnes.
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal de Chakchouka Rouge au frais et de le consommer rapidement.


