Mezze Caviar d’Aubergines grillées Bio
Un mezze bio généreux et fondant, élaboré à partir d’aubergines grillées, lentement cuisinées et sublimées par une huile d’olive vierge extra extraite à froid. L’ail, le persil et une pointe de citron viennent relever cette recette aux accents méditerranéens, pour un goût authentique et délicatement parfumé.
• Cuisiné en France
• Ingrédients simples
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Énergie, 127.0 kcal / 525.0 kJ
Matières grasses, 10.6 g
- Dont acides gras saturés, 1.2 g
Glucides, 6.4 g
- Dont sucres, 3.2 g
Fibres alimentaires, 3.05 g
Protéines, 1.4 g
Sel, 0.88 g
Ce mezze d’aubergines grillées est idéal à l’apéritif sur des toasts, bruschettas ou en verrines. Il se prête aussi parfaitement à la cuisine : pour accompagner des pâtes, garnir des feuilletés, servir de fond de tarte ou relever des légumes rôtis.
Après ouverture, conservez ce mezze au réfrigérateur et consommez-le rapidement. Sa texture fondante et ses saveurs ensoleillées risquent de ne pas rester longtemps au frais… 😉

