Type : Goûter / Dessert
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 12 à 15 min
Portions : 12 à 15 cookies
Ingrédients
- 80 g de Petits Flocons d’Avoine bio Favrichon
- 150 g de farine
- 1 œuf
- 80 g de beurre fondu
- 3 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de lavande alimentaire
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez le beurre fondu avec le miel.
- Ajoutez l’œuf, puis fouettez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Incorporez la farine, les Petits Flocons d’Avoine, la lavande et le sel.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Aplatissez-les légèrement.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient joliment dorés.
- Laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Astuce
Laissez les cookies refroidir sur une grille afin qu’ils conservent une texture légèrement croustillante à l’extérieur.
