Houmous de haricots rouges au paprika fumé

Type : Apéritif
Temps de préparation : 5 min
Portions : 1 bol

Ingrédients

• 1 mini bocal de Haricots Rouges bio Prosain
• 2 gousses d’ail
• 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Un peu de paprika fumé
• Sel

Préparation

1. Égouttez les haricots rouges.
2. Placez-les dans un mixeur avec l’ail, l’huile d’olive, le paprika fumé et le sel.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
4. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
5. Servez frais.

Astuce

Ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques haricots rouges entiers sur le dessus au moment de servir.