Pancakes aux Flocons d’Avoine et à la banane

Pancakes aux Flocons d’Avoine et à la banane

Des pancakes moelleux, sans gluten et prêts en quelques minutes.

 

Type : Petit-déjeuner / Brunch
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Portions : Environ 6 pancakes

Ingrédients

  • 60 g de Flocons d’Avoine bio sans gluten Favrichon
  • 2 œufs
  • 1 banane bien mûre

Préparation

  1. Placez les flocons d’avoine, les œufs et la banane dans un blender.
  2. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Faites chauffer une poêle légèrement huilée.
  4. Versez de petites portions de pâte.
  5. Faites cuire les pancakes quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Astuce

Servez-les avec quelques rondelles de banane, des noix et un filet de miel.

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