Type : Plat / Déjeuner
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Portions : 4 personnes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 4 cuillères à soupe de Pesto Verde bio Prosain
- 3 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 cuillère à soupe de pignons de pin
- Quelques graines de courge, facultatives
- Un filet d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étalez le Pesto Verde sur toute la surface en laissant un petit bord libre.
- Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
- Répartissez-les sur la pâte en les alternant.
- Ajoutez les pignons de pin et, selon vos envies, quelques graines de courge.
- Versez un léger filet d’huile d’olive, puis salez et poivrez.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Astuce
Laissez reposer la tarte quelques minutes à la sortie du four avant de la découper. Elle peut être servie chaude ou tiède, accompagnée d’une salade.
