Pesto Poivrons Bio
Un pesto bio gourmand et ensoleillé, finement cuisiné à partir de poivrons cultivés en France, associés au basilic frais, au Parmigiano Reggiano AOP et à des graines de tournesol croquantes. Les noix de cajou issues du commerce équitable apportent rondeur et onctuosité, tandis qu’une pointe de piment de Cayenne vient relever délicatement l’ensemble. Une recette équilibrée, riche en goût et en texture.
• Cuisiné en France
• Ingrédients simples
cajou*, fromage* Parmigiano Reggiano AOP (lactose) 4%, double concentré de tomate*, eau, sel de mer, vinaigre
de vin rouge*, vinaigre balsamique* (moût de raisin cuit*, vinaigre de vin*, sulfite), basilic*, ail*, piment de
Cayenne*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Energy, 289.0 kcal / 1183.0 kJ
Fat, 27.0 g
- Of which saturated fatty acids, 4.4 g
Carbohydrates, 5.5 g
- Including sugars, 3.7 g
Dietary fiber, 2.5 g
Protein, 4.5 g
Salt, 1.55 g
Ce pesto de poivrons est idéal pour accompagner des pâtes, à l’apéritif avec des gressins ou sur des bruschettas. Il se déguste aussi en assaisonnement dans une vinaigrette, pour relever des légumes grillés ou apporter une touche gourmande à vos plats du quotidien.
Après ouverture, conservez ce pesto au réfrigérateur et consommez-le rapidement. Sa douceur légèrement relevée pourrait bien ne pas rester longtemps dans le pot…

