Type : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 à 30 min
Portions : 2 à 3 personnes
Ingrédients
- 1 bocal d’Aubergines à la tomate bio Prosain
- 6 à 8 feuilles de lasagnes
- 20 cl de crème végétale
- Un filet d’huile d’olive
- Un peu d’origan
- Sel et poivre
- Fromage râpé ou levure nutritionnelle
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Mélangez la crème végétale avec un filet d’huile d’olive, l’origan, le sel et le poivre.
- Déposez une première couche d’aubergines à la tomate dans un plat à gratin.
- Ajoutez des feuilles de lasagnes, puis un peu de crème végétale.
- Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Terminez par une couche de crème et de fromage râpé, ou de levure nutritionnelle.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Astuce
Laissez reposer les lasagnes quelques minutes à la sortie du four avant de les découper.
